Unsere Lebensmittel haben sich verändert. Anbau, Verarbeitung, Lagerung und Zubereitung beeinflussen, wie viele wertvolle Nährstoffe tatsächlich erhalten bleiben. Gleichzeitig ist jeder Stoffwechsel einzigartig. Was der eine Mensch gut aufnimmt, kommt beim anderen nur eingeschränkt an. Deshalb liefert selbst eine gute Ernährung noch keine sichere Aussage über die tatsächliche Versorgung im Körper.
Omega-3-Fettsäuren, vor allem EPA und DHA, gehören zu den essenziellen Fettsäuren. Sie sind für zahlreiche Prozesse im Körper bedeutsam und werden wissenschaftlich unter anderem im Zusammenhang mit Herz, Gehirn, Muskeln, Nerven, Psyche und Entzündungsregulation betrachtet. Eine regelmäßige Versorgung ist deshalb für viele Menschen ein sinnvoller Bestandteil einer vorausschauenden Gesundheitsbegleitung.
Besonders interessant kann die Bestimmung für Menschen mit hohem Leistungsanspruch, für Schwangere und Stillende, für Menschen mit gesteigertem Gesundheitsbewusstsein und für alle sein, die ihre Ernährung gezielt überprüfen möchten. Auch in Phasen körperlicher oder mentaler Belastung kann eine fundierte Einordnung sehr wertvoll sein.
Mir ist wichtig, Ergebnisse nie isoliert zu betrachten, sondern immer im Zusammenhang mit Ihrem Alltag, Ihrer Ernährung und Ihrer persönlichen Vorgeschichte. Auf Basis des aktuellen medizinischen Kenntnisstands besprechen wir, was der Befund für Sie bedeutet und welche Schritte sinnvoll sind. So entstehen Empfehlungen, die verständlich, individuell und alltagstauglich sind.
